카페 매니저가 하고싶은데 고민이 많아요. - 익명 심리상담 커뮤니티 | 마인드카페[고민]마인드카페 네이버블로그 링크마인드카페 페이스북 링크마인드카페 유튜브 링크마인드카페 인스타그램 링크마인드카페 앱스토어마인드카페 플레이스토어마인드카페 라이트 앱스토어마인드카페 라이트 플레이스토어
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카페 매니저가 하고싶은데 고민이 많아요.
커피콩_레벨_아이콘승승승아
·한 달 전
현재 카페에서 아르바이트를 하고 있는데, 매니저를 정말 하고 싶습니다. 마침 기존 매니저가 자리를 옮기면서 오픈/미들 매니저 자리가 비어 있지만, 사람을 구하지 못한 상태입니다. 저는 단순히 지원하는 것보다, 제 능력을 먼저 보여주고 인정받아서 매니저가 되고 싶습니다. 그래서 커피 관련 공부도 따로 하며 준비해왔습니다. 일하면서 매장에서 개선해야 할 부분들도 많이 보입니다. 예를 들어, 냉장고 공간이 비효율적으로 사용되고 있고, 잘 나가지 않는 재료들이 자리를 차지해 정작 많이 쓰는 재료를 보관하기 어려운 상황입니다. 이런 부분들을 개선하면 매장이 더 효율적으로 운영될 수 있다고 생각합니다. 하지만 이런 의견을 현재 매니저에게 말하면, 제가 아닌 매니저가 성과를 인정받게 될 것 같아 고민입니다. 반대로 사장님께 직접 말씀드리기에는, 사장님이 아직 매장 운영이나 메뉴에 대해 잘 모르시는 상태라 제 의견을 제대로 이해하지 못하실까 걱정됩니다. 그래서 지금 제 상황에서 어떻게 행동하는 것이 가장 현명할지 고민입니다. 현재 매니저에게 먼저 이야기하고 나중에 어필하는 게 좋을지, 아니면 다른 방식으로 제 역량을 보여줘야 할지 조언을 구하고 싶습니다. 또, 사장님이 매장에 무관심한 편이시고 해서 잘 안나오시는데, 그래서 매장에 직원교육상태도 ***이고 서비스나 위생 등등 문제가 많지만 상권이 사기적으로 좋아서 어찌저찌 잘 굴러가고있었어오. 그러한 분위기에서 쭉 일해오고 있던 알바생들이 제가 매니저가 되서 이렇게 하면 안됀다 라고 하면 그 말을 들어줄지가 우려돼요. 신입들이야 말을 듣겠지만, 기존 알바생들이 우려가되요. 사장님부터가 막 해도 괜찮다는디 매니저가 뭐라고 가르치지 이렇게 나올까봐요 ㅜㅜ
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RONI
· 한 달 전
당신의 고민을 듣고 정말 공감이 가네요. 매니저가 되고 싶다는 열정과 매장 개선을 위한 아이디어가 정말 멋집니다! 😊 현재 매니저와의 소통이 어려운 상황이라면, 작은 변화부터 시작해보는 건 어떨까요? 예를 들어, 개선할 점을 조심스럽게 제안해보거나, 동료들과의 대화를 통해 자연스럽게 의견을 나누는 방법도 좋을 것 같아요. 그리고 만약 더 깊은 고민이 필요하다면, 전문 상담을 통해 도움을 받는 것도 좋은 방법이니 참고해보세요. 응원합니다!